人が生命活動を維持するには、六大栄養素（糖質、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラ…

かつては「不健康の代名詞」のように思われていた油。ダイエットや食生活の改善を図る…

カルシウムとは カルシウムとは、一言でいうと「人体に最も多く含まれているミネラル…

「ビタミン」は人間にとって必要であるもの、という認識は誰にでもあると思います。私…

夏になるとこんなCMをよく目にしませんか？ こちらは伊藤園さんが出している健康ミ…

加工食品を購入する際に参考となる「食品表示ラベル」。賞味期限や保存方法、内容量な…

先日、米製薬大手ファイザーが日本での新型コロナウイルスワクチンの承認申請を行いま…

先日、ビタミンD補給により子どものアトピー性皮膚炎の症状が緩和したという研究結果…

それほど知名度は高くないものの、その機能性で注目を集めるポリフェノールの一種「ル…

5月に入り30℃近い気温になる日もありますが、これほどまでに季節の変化を感じない…

前回のコラムは「血流障害の怖いお話」。すぐに大きな問題があるわけではないけれど、…

浄水した水と普通の水道水では洗顔の効果は違うのでしょうか。結論から言えば、違いま…